Kochmesser Swing, 21cm Edelstahl-Klinge

Das Kochmesser der Premiumserie Swing ist ein Allroundtalent zum Fleisch zerteilen, Fisch filetieren, Kräuter hacken und Gemüse schneiden. Das Beste von Nirosta – hochlegierter Edelstahl (Molybdänvanadium-Stahl X50CrMoV15) ermöglicht, dass die Messerklinge besonders scharf geschliffen werden kann und lange schnitthaltig bleibt. Der hohe Schärfegrad des Messers wird durch den äußerst präzisen und hochwertigen Handabzug gesichert. Dank optimaler Kraftübertragung vom Griff auf die Klinge reicht geringer Aufwand aus, um exakt und fein zu schneiden. Die extrascharfe Klinge übertrifft bezüglich der Schneidleistung die DIN-Norm um das Doppelte. Der Griff ist mit extra Gewicht unterstützt und liegt dank seiner wellenförmigen Struktur und der sandgestrahlten Anti-Rutsch-Textur fest in der Hand. Das Premium-Messer Swing vereint eine ausgewogene Stahllegierung, Präzisionsverarbeitung und hervorragendes Produktdesign.